素食食谱酱汤库斯库斯

发布 | 2008年11月1日| 没有评论

我挑了一些新鲜的红味噌国家大麦在市场上的其他日子，是非常期待一些自制的酱汤。奶酪的方式作出了（好像这是一件坏事），所以我想到我可以很快成立了一个快速，素食汤正常肉食者会很喜欢。酱是非常低胆固醇。它也是膳食纤维，维生素K和铜的良好来源，而锰非常好的来源。研究表明，维生素K缺乏可能与骨质疏松症。更多信息在这里从俄勒冈州立大学。我们也纳入本食谱是在低饱和脂肪烤节瓜和非常低胆固醇和钠。这也是维生素B1，烟酸和泛酸的良好来源，以及膳食纤维，蛋白质，维生素A，维生素C，维生素B6，叶酸，铁，镁，磷，钾，锌，铜，锰非常好的来源。

素食食谱酱汤库斯库斯
这汤是为了将一些你可以立刻按下只要您一起走进大门，并在30分钟准备。 大部分时间是花在烧蔬菜，因此实际的准备时间是非常非常快。 我扔在蔬菜我手头正好有。 您也可以替换几乎任何你有根蔬菜。 酱中可以找到新鲜的，如果亚洲的一段您的商店或在冷藏部分。 我有过巨大的成功划分为快速酱汤新鲜冷冻托盘粘贴到他们在小批量和冰块。

2盒蔬菜汤，我喜欢有机和低钠
2西葫芦，切成小方块
2黄色壁球，切粒
1萝卜，肉丁
1杯芹菜，切成小方块
1杯胡萝卜，切成小方块
1 / 2杯黄洋葱，切成小方块
1 / 4杯味噌酱
1 / 2杯库斯库斯，小颗粒或以色列
四瓣大蒜，去皮
茴香籽1茶匙
1个牛油果，成熟
盐和胡椒
烤箱预热至400度。将所有的蔬菜，种子，大蒜片上烘烤和烤25分钟。较小的蔬菜上的骰子，厨师将越快。股票热的蔬菜，搅拌煮沸附近的酱。一旦酱混合到液，添加所有的烤蔬菜。五分钟前服务，添加古斯古斯和减少热量低。装饰用鳄梨片。这是一个快速，丰盛的汤，还冻结良好。享受！
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